มกราคม 31, 2023

Blog

ขั้นตอนปลูก และดูแล กะหล่ำปลี ผักแสนอร่อย ปลูกก็ง่าย ใครๆก็ปลูกได้

คลังบทความ
ฝากกดแชร์เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ

กะหล่ำปลี คือ 1 ในผักสวนครัว ที่มีผู้บริโภค ทั่วโลก มากที่สุดอย่างนึง เนื่องจากมีรสชาติอร่อย แถมยังเก็บได้นาน
ไม่เป็นปัญหา ในการขนส่งระยะทางไกลๆ แถมปลูกก็ง่าย โตก็เร็ว ให้ผลผลิตสูง

สิ่งที่ต้องเตรียมในการปลูก กะหล่ำปลี

1 เมล็ดพันธุ์ ผู้ปลูกหลายคนมักไม่สนใจขั้นตอนนี้ แต่จริงๆ แล้วก็เลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพนั้นสำคัญมาก
ควรเลือก ซื้อจาก แหล่งที่มีความน่าเชื่อถือ เมล็ดพันธุ์ไม่เก่าเก็บค้างนานปี เพราะจะทำให้ งอกยาก
ที่สำคัญ ต้องสะอาดปราศจาก การปนเปื้อนของเชื้อโรคเชื้อรา ไม่อย่างนั้น ท่านอ่านจะต้องเสียแรงเปล่า
ในการลงแรงปลูก หากเมล็ดนั้นไม่งอก หรืองอกออกมาแล้ว กะหล่ำปลีของท่านอ่อนแอ เต็มไปด้วยโรค
2 ถุงเพาะกล้าหรือถาดเพาะ เลือกใช้แบบไหนก็ได้แล้วแต่ที่ท่านสะดวกในการซื้อหา
3ดินปลูก หากใครมีความรู้ในการผสมดิน ก็สามารถเลือกซื้อวัศดุปลูกมาผสมเองได้ หากใครไม่มีเวลา
ไม่อยากยุ่งยาก จะซื้อสำเร็จเอาเลยก็ได้ การเลือกดินปลูก ขอให้เลือกสูตร ที่ไม่จำตัวกันเป็นก้อน
มีความร่วนซุย ไม่แข็ง เพื่อให้ ต้นกล้า อ่อ ค่าความเป็นกรดเป็นด่างก็สำคัญ
อย่าลืม ตรวจเช็ค ว่าดินของท่านที่จะใช้ มีค่า PH ประมาณ 6-6.8 ด้วยล่ะ

ขั้นตอนการปลูกกะหล่ำปี

1 นำดินเพาะเมล็ดที่เตรียมไว้มาเทลงใส่ใน ถาดเพาะหรือถุงเพาะ กะเอาพอประมาณ ไม่ต้องล้น
2 หยอดเมล็ด กะหล่ำปีลงไปในแต่ละหลุม จากนั้น ตักดินมากลบเมล็ด แล้วรดน้ำตามให้ชุ่ม
3 รอระยะเวลาที่ ต้นอ่อนจะงอกขึ้นมาจากเมล็ด
4 การเติมสารอาหาร สามารถให้ได้ ตั้งแต่ต้นอ่อนมีอายุประมาร 15 วัน
อาจจะใช้เป็นปุ๋ยหมัก หรือ มูลไส้เดือนก็ได้
5 เมื่อเวลาผ่าน ไป 1 รอดูว่า ต้นกล้ากะหล่ำปี มีใบอย่างน้อย 3 ใบ และมีความสูง
ต้นประมาณ 3-4 นิ้ว ก็ถึงเวลาที่ท่านจะย้าย
ต้นกล้าจาก ถุงเพาะหรือถาดเพาะ ไป ลงแปลงปลูกหรือกระถางที่มีขนาดใหญ่กว่าได้
6 การย้ายต้นกล้า ควรทำด้วยความระมัดระวัง อย่าทำให้รากของต้นกล้าเสียหายโดยเด็ดขาด
7 เมื่อย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูกแล้ว อย่าลืมกดดินบริเวณนั้นให้แน่น และรดน้ำตาม
ในระหว่างที่รอต้นกล้าตั้งต้นได้ ในแปลงปลูก ควร จำกัดการรับแสงก่อน ด้วยการหา ที่กรองแสง
หรือทำร่มบังแดด ไว้ก่อน ซัก 3-4 วัน
8 กะหล่ำปลีนั้น มีศัตรูพืช อยู่หลายชนิด ชนิดที่สำคัญก็อย่างเช่น หนอนเจาะและหนอนคืบกะหล่ำ
ที่จะคอยจองเข้าทำลาย หากท่านทำเกษตรอินทรีย์ ควรฉีดสาร ชีวภัณฑ์ อย่าง บิวเวอร์เรีย หรือเมธาไรเซียม
หรือ บีที ป้องกันเอาไว้ก่อน หากท่านปลูกในสเกลอุตสาหกรรม หรือในเชิงพาณิชย์
อาจพิจารณาใช้สารเคมีเข้าช่วย
9 เมื่อกะหล่ำปลี มีอายุ ได้ 30 วัน ควรเติมสารอาหาร อีกครั้ง และอย่าลืมรดน้ำ ให้ชุ่ม หลังจากใส่ปุ๋ย
10 กะหล่ำปี ใช้เวลา ในการปลูกประมาณ 50-60 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ( ตัวเลขนี้สำหรับ
กะหล่ำปีพันธุ์เบา ที่นิยมปลูกกัน สำหรับพันธุ์หนัก อาจใช้เวลานานถึง 120 วัน กว่าจะเก็บเกี่ยวได้ )

เทคนิคในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลี เป็นพืชที่สามารถแตกแขนงออกมาได้อีก ดังนั้น การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจึงไม่ควรทำด้วยการถอน
ออกมาทั้งต้น วิธีที่นิยมใช้กันก็คือการ “ตัด” ที่บริเวณโคนยอด เพื่อให้ โคนที่เหลือ สร้าง หัวใหม่ออกมา
กลายเป็นแขนง แสนอร่อย ให้ท่านได้ เก็บเกี่ยวกันอีกรอบ

นอกจากจะปลูกก็ง่ายและเป็นที่นิยม ไปทั่วโลกแล้ว หากท่านดูแล อย่างดี และเก็บเกี่ยวด้วยวิธีที่ถูกต้อง
กะหล่ำปลี นั้นจะสามารถ สร้างผลผลิตให้ท่านได้หลายรอบทีเดียว จากการลงทุนลงแรงปลูกเพียงครั้งเดียว

อย่าลืม ทำขั้นตอนและเทคนิค เหล่านี้ไปใช้กันนะ ขอให้ทุกท่านประสบความสำเร็จในการปลูกกะหล่ำปลี

error: Content is protected !!