Last Updated on พฤษภาคม 11, 2023 by admin
การปลูกผักไว้กินเองในครัวเรือน นอกจากจะเป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์แล้ว ยังเป็นการช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในยุคที่ อาหารการกิน แพงขึ้นเรื่อยๆอีกด้วย แต่ผักแต่ละชนิด มีความยากง่ายในการปลูกไม่เหมือนกัน บางชนิดปลูกง่ายโตไว แปบเดียวก็ได้กิน บางชนิด เพาะก็ยาก โตก็ช้า ดูแลก็ยาก กว่าจะได้เก็บเกี่ยว สำหรับคนที่ไม่มีเวลา ซื้อกินเอาอาจจะง่ายกว่า ในบทความนี้ เราจึงจะมาแนะนำ ผักปลูกง่าย โตไว ให้รู้จักกัน
1 ผักบุ้ง
วิธีปลูก ให้นำเมล็ดแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นห่อด้วยผ้าต่ออีก 2คืนให้ผ้าชื้นตลอดเวลา เพื่อเป็นการเร่งให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น จากนั้น รากขาวๆ ของผักบุ้งก็จะงอกออกมา แล้วนำไปปลูกต่อในดินที่เตรียมเอาไว้ ถ้ามีฟาง แนะนำให้เอาฟางมาคลุมหน้าดิน จากนั้น รอเวลาเจริญเติบโตก็สามารถ ตัดนำมารับประทานได้เลย วิธีตัดผักบุ้งจีน ให้ตัดเหนือตาติดที่ใบ
ประมาณ 2ตา จากพื้นดิน ผักบุ้งจะแตกกิ่ง ออกมาให้ท่านเก็บกินได้อีก 2-3ครั้ง
2 พริก
เตรียมเมล็ดพริก ไปแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 1 วัน และนำออกมาผึ่งแดดอีกครึ่งวัน แล้วนำไปปลูกในดินปลูกที่เตรียมไว้
อาจจะใช้เป็นดินร่วนปนทรายผสมกับปุ๋ยหมัก จากนั้น กลบดินแล้วรดน้ำให้ชุ่มทุกวัน ที่สำคัญ ต้องวางกระถางเพาะ
เอาไว้ในที่ที่แสงแดดส่องถึง เมื่อต้นกล้า สูง 6 นิ้ว ให้ย้ายลงในกระถางใหญ่ หรือ ลงในแปลงปลูก การรดน้ำให้รดน้ำทุกวัน จนเมื่อพริกเริ่มติดดอกออกผลแล้ว ให้เปลี่ยนเป็นรดน้ำ วันเว้นวัน ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวพริก อาจแตกต่างกัน
ตามแต่ละสายพันธุ์
3 ผักชี
1 เตรียมดินปลูก แล้วตากดินไว้ซัก 1 อาทิตย์แล้วพรวนดินให้เป็นก้อนเล็กๆ จากนั้น ผสมปุ๋ยหมัก เข้าไป
นำเมล็ดพันธุ์ผักชี แช่น้ำ 2-3 ชม แล้วนำไปผึ่งลม จากนั้นผสมกับทรายหรือขี้เถ้าเล็กน้อย เมื่อเห็นเมล็ดเริ่มงอก
ให้นำลงดินปลูกที่เตรียมไว้ จากนั้นคลุมด้วยฟาง แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ระยะเวลาเก็บเกี่ยวผักชีอยู่ที่ประมาณ 45วัน
4 คะน้า
เตรียมถาดเพาะเมล็ดที่เป็นหลุม แล้วนำดินปลูกผสมปุ๋ยหมัก เทใส่ลงในถาด หาไม้เล็กๆ มากดดินลงเพื่อหยอดเมล็ด
นำเมล็ดคะน้าที่เตรียมไว้ หยอดลงในหลุม แล้วรดน้ำ ประมาณ 7-10 วัน ต้นคะน้าก็จะค่อยๆเจริญเติบโตขึ้น หลังจาก
คะน้ามีอายุ ได้ 25 วัน ก็สามารถย้ายลงในแปลงปลูก หรือกระถางได้ทันที เมื่อถึงวันที่ 45 ก็สามารถเก็บเกี่ยวรับประทานได้ การดูแล อย่าลืมรดน้ำทุกวัน ช่วงเช้าและเย็น อย่างสม่ำเสมอ
5 แตงกวา
นำเมล็ดพันธุ์แตงกวา แช่น้ำอุ่นแล้วเลือกเมล็ดที่จมน้ำ มาใส่ในกล่องพลาสติก จากนั้น นำทิชชู่ชุบน้ำมารองก้นกล่อง ปิดฝากล่องให้นั้น แล้วนำไปตากแดด ซัก 2 ชม. ในช่วงเช้า จากนั้นนำเมล็ดไปเพาะลงในดินปลูกที่เตรียมไว้
แตงกวาจะใช้เวลางอกประมาณ 7 วัน และควรที่จะทำค้างเอาไว้เพื่อให้เถาของแตงกวา เลื้อยขึ้นไปได้
6 กะเพรา หรือ โหระพา
นำเมล็ก กะเพรา หรือ โหระพา ใส่ลงในกระถางที่มีดินปลูกเตรียมไว้ แล้วรดน้ำตาม ต้นอ่อนจะงอกขึ้นมาภายใน 7-10วัน วางต้นอ่อนในจุดที่โดนแสงแดดเต็มที่ รดน้ำเช้าเย็น หลังจากต้นอ่อนสูงได้ประมาณ 4นิ้ว ก็สามารถเริ่ม
เด็ดยอดได้ และควรหมั่นเด็ดยอดเพื่อให้ต้นแตกยอดอ่อนเรื่อยๆ
7 ขึ้นฉ่าย
นำเมล็ดขึ้นฉ่ายไปแช่น้ำจนจมน้ำ นำเมล็ดไปห่อด้วยทิชชู่แล้วใส่ไว้ในกล่องพลาสติกจากนั้นปิดฝา แล้วนำไปแช่ตู้เย็น
ประมาณ 1วัน แล้วค่อยนำลงเพาะในกระถาง เมล็ดขึ้นฉ่าย จะใช้เวลางอกประมาณ 7-10 วัน และระยะเวลาเก็บเกี่ยว
อยู่ที่ประมาณ 80 วัน
8 ตำลึง
สามารถปลูกได้ทั้งแบบเพาะเมล็ดและแบบปักชำ ตำลึงชอบดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี อาจจะใช้เป็นดินร่วนปนทราย ในอัตราส่วน 1:1 และผสมด้วยปุ๋ยอินทรีย์ การปลูกตำลึงควรต้องทำค้าง เพื่อให้เถาสามารถเกาะเลื้อย หลังจากเห็นการ
เจริญเติบโตแล้ว การดูแล ควรมีการให้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างสม่ำเสมอ เดือนละ 1-2ครั้ง ต้นตำลึงมีการผลิตยอดใหม่ได้
ดีในช่วงฤดูฝน และหากได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ ก็จะยิ่งเจริญเติบโตได้ดี
มาปลูกผักกินเอง กันเถอะ หากต้องการปลูกผักให้ได้ผลผลิต สวยๆ ต้องเริ่มจากการใช้เมล็ดพันธุ์
ที่มีคุณภาพเสียก่อน เพื่อช่วย เพิ่มอัตราการงอก และลดปัญหา เชื้อโรคเชื้อรา ที่อาจเกิดตามมาภายหลัง
สั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ จากบริษัทผู้ผลิต ชั้นน้ำ ได้ที่นี่เลย
เรามี ใบอนุญาติ ขายเมล็ดพันธุ์ ถูกต้องตามกฎหมาย
หากไม่สะดวกสั่งซื้อสินค้า ผ่านระบบในเว็บไซต์ กรุณาโทร 095-5419953 หรือ แอดไลน์ @luckyworm
แอดมินของเรายินดีให้บริการค่ะ
