ผักชีฝรั่ง เป็นอีกหนึ่งผักสวนครัว ที่นิยมปลูกเพื่อบริโภค ผักชี ชนิดนี้ มีถิ่นกำเนิดจาก ทวีปอเมริกาใต้ และ
ประเทศเม็กซิโก ต่อมาถูกนำเข้ามาในประเทศไทย จนเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย หากใครได้เคยลองชิม
ก็จะรู้ว่า เป็นผักที่มีกลิ่นเฉพาะตัว และนอกจากจะมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย
มากมายเลยอีกด้วย ผักชีชนิดนี้ อุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ บี1 บี 2 บี3 วิตามินซี แคลเซียม
ธาตุเหล็ก ไนอาซิน และกรดโฟลิก ปลูกก็ไม่ยากด้วยนะ สามารถปลูกเอาไว้รับประทานเองได้ภาย
ในครัวเรือน ใช้เนื้อที่ไม่เยอะเลย
วิธีปลูก ผักชีฝรั่ง
1 เตรียมกระถางสำหรับเพาะ เลือกเอาขนาดพอดีๆ ไม่ต้องใหญ่หรือเล็กจนเกินไป
2 นำกาบมะพร้าวสับ เทลงในกระถางเพื่อรองก้น ( ก่อนนำมาใช้อย่าลืมล้างสารแทนนินออกก่อน )
เพื่อช่วยให้น้ำไหลซึมผ่านได้ดียิ่งขึ้น
3 เตรียมดินสำหรับปลูก ใครไม่อยากผสมเอง หรือ ไม่มีเวลา จะซื้อสำเร็จเอาจากร้านค้าเลยก็ได้
หรือ ใครอยากเตรียมดินเอง ก็อาจจะใช้เป็น ดินร่วน 2 ส่วน ปุ๋ยคอกหมักมูลวัว 1 ส่วน กาบมะพร้าว
สับอีก 1 ส่วน ก็ได้
4 นำดินปลูกเติมลงในกระถางให้เต็ม แล้วเกลี่ยหน้าดินให้เสมอเท่ากัน แล้วโรยเมล็ดพันธุ์ ผักชีฝรั่ง
ลงไปแล้วใช้ดินกลบ จากนั้นรดน้ำตา แล้วรอเวลาการงอกของเมล็ด
5 การดูแล ให้ผักชีฝรั่งเติบโต มีใบเขียวใหญ่ ควร หมั่นเด็ด ดอกออก เพื่อให้ต้นไม่แก่ไม่โทรม
6 การใส่ปุ๋ย อาจจะใช้เป็น จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง หรือ ปุ๋ยคอกหมักมูลวัว ที่อุดมด้วยธาตุไนโตรเจน
โดยใส่ ทุกๆ 2 อาทิตย์ แล้วรดน้ำตาม
7 ใบที่อยู่ด้านล่าง หากท่านเก็บกินไม่ทัน แล้วใบเริ่มแก่และกลายเป็นสีเหลือง ควรมีการหมั่นริดใบ
แก่ที่อยู่ด้านล่างออกเป็นประจำ เพื่อให้ต้นมีการแตกใบใหม่ออกมา
8 ผักชีฝรั่ง มีระยะเวลา ในการเก็บเกี่ยวประมาณ 120 วัน
อยากปลูกผักปลังให้ได้ผลผลิตที่แข็งแรง ปลูกง่ายโตไว ต้านทานโรคได้ดี
ต้องเริ่มต้น ที่เลือกใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ สั่งซื้อ เมล็ดพันธุ์ ได้ที่นี่เลย
หากไม่สะดวกสั่งซื้อสินค้า ผ่านระบบในเว็บไซต์ กรุณาโทร 095-5419953 หรือ แอดไลน์ @luckyworm
แอดมินของเรายินดีให้บริการค่ะ
