ถ้าพูดถึง การแบ่งชนิดของ มะละกอ ที่นิยมนำมาปลูกในเชิงพาณิชย์ แล้วนั้น ก็จะสามารถแบ่งได้
ออกเป็น 2 ชนิดหลักๆ คือ ชนิด ที่กินดิบ หรือ มะละกอ ที่ใช้ทำส้มตำ อาหารไทยยอดนิยมนั่นเอง
ได้แก่ พันธุ์ แขกดำ แขกนวล ครั่ง และชนิดที่เอาไว้กินสุก ที่นิยมที่สุด และเป็นที่ต้องการในท้องตลาด
ก็คือ มะละกอฮอลแลนด์นั่นเอง ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำให้รู้จัก ลักษณะ ของเจ้ามะละกอพันธุ์นี้
กัน
มะละกอฮอลแลนด์ มีชื่อดั้งเดิมว่า “ปลักไม้ลาย” มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Carica papaya นิยมทาน
แบบผลสุก เนื่องจากรสชาติหวานอร่อย เนื้อหนา ไม่เละ มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน
จึงเป็นที่นิยมของ คนรักการทานผลไม้เพื่อสุขภาพ มะละกอพันธุ์นี้ เป็นที่นิยมปลูกกันอย่าง
แพร่หลายในประเทศไทย และสามารถปลูกได้ ทุกภูมิภาค ปลูกได้ตลอดทั้งปี และยังสามารถ
ให้ผลผลิตอย่างต่อเนื่อง ปลูกครั้งเดียว อยู่ได้นาน ถึง 5 ปี มะละกอสายพันธุ์นี้ ชอบดินร่วนปนทราย
แต่ไม่ชอบดินเหนียว ชอบความชุ่มชื้น แต่ไม่ชอบพื้นที่ที่น้ำท่วมขัง
ลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์ของมะละกอฮอลแลนด์
1 ลำต้นของมะละกอสายพันธุ์นี้ จะมีจุดสีแดงเลือดหมู ตั้งแต่ช่วงโคนถึงประมาณกลางลำต้น จะมีแถบสีแดง
เลือดหมู ซึ่งจะเห็นได้ชัดตามข้อรอยต่อของก้านใบ และจะมีจุดเล็กๆที่เป็นสีแดงเลือดหมูอยู่ตามลำต้น
2 ก้านใบยาวโค้งขึ้นด้านบน อย่างเห็นได้ชัด
3 ใบมี 11 แฉก ลักษณะใบของมะละกอสายพันธุ์นี้ เมื่อสมบูรณ์เต็มที่ จะนับได้ 11 แฉกพอดี
4 กลางใบจะมียอดกระโดง ตั้งขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
5 ออกดอกเป็นช่อ ติดผลดก ซึ่งจะมี ดอก 3 ประเภท คือ ดอกตัวผู้ ดอกตัวเมีย และดอกที่ออกจากต้นสมบูรณ์เพศ
หรือต้นกระเทย หลังจาก ผ่านไป 3เดือน ผู้ปลูกควรแยกประเภทให้เหลือเพียงต้นกระเทยเท่านั้น เพราะ
จะได้ผลที่ ทรงสวย เนื้อหนา รสชาติอร่อย และเป็นที่ต้องการของท้องตลาด
6 ผลจะเป็นรูปทรงกระบอก คล้ายแฟง หัวท้ายเท่ากัน ส่วนหัวโค้งมน
สิ่งที่ควรรู้ ก่อนปลูกมะละกอฮอลแลนด์
1 มะละกอสายพันธุ์นี้ ใช้เวลาประมาณ 8-10 เดือน ถึงจะได้เก็บเกี่ยวผลผลิต
2 การจะปลูกมะละกอให้ประสบความสำเร็จต้องอาศัยน้ำในการปลูกเยอะมากๆ
ดังนั้นก่อนปลูกควรพิจารณา ถึงแหล่งน้ำให้ดี หรือวางระบบน้ำให้ดี
3 มะละกอ เป็นพืชที่ต้องการ การเอาใจใส่สูง หาก ท่านต้องการจะปลูกในเชิงพาณิชย์
ควรมีการบำรุงรักษา ฉีดพ่นยา ฮอร์โมนต่างๆ และใส่ปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง
อยากปลูกมะละกอให้ได้ผลผลิตที่แข็งแรง ปลูกง่ายโตไว ต้านทานโรคได้ดี
ต้องเริ่มต้น ที่เลือกใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ สั่งซื้อ เมล็ดพันธุ์ ได้ที่นี่เลย
หากไม่สะดวกสั่งซื้อสินค้า ผ่านระบบในเว็บไซต์ กรุณาโทร 095-5419953 หรือ แอดไลน์ @luckyworm
แอดมินของเรายินดีให้บริการค่ะ
